Senzo Classic universaalnuga, 150 mm

Tootekood: SZ-12
Kaubamärk: SUNCRAFT
Ühik: tk
Hind:
110,00 €
Kogus: - +

Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Classic nugasid iseloomustab lihtne, kuid nutikas disainikeel ning kompromissitult kõrge kvaliteet.

Tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest. Lõikesüdamikuks on vastupidav VG-10 teras (HRC 60-61). Lisaks sellele, et nuga hoiab kaua teravust, on see ka hästi vastupidav korrosioonile, kulumisele ning värvimuutustele. Vasardatud ehk "tsuchime" viimistlus on kaunis ning tagab, et toit eraldub tera küljest kiiremini ning lõige jääb puhas. 

Käepide on valmistatud mustast pakkapuust ning kaunistatud peene punase randiga. Käepidemel puuduvad neetkinnitused, materjal on hügieeniline ning peab hästi vastu kulumisele. 

Classic nugasid iseloomustab lihtne, kuid nutikas disainikeel ning kõrge kvaliteet. Tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest. Lõikesüdamikuks on vastupidav VG-10 teras (HRC 60-61). Vasardatud viimistlus tagab, et toit eraldub tera küljest kiiremini ning lõige jääb puhas. Käepide on valmistatud mustast pakkapuust ning kaunistatud peene punase randiga. Käepidemel puuduvad neetkinnitused, materjal on hügieeniline ning peab hästi vastu kulumisele.
Kaal 88 g
Käelisus Universaalne
Käepideme materjal Puit (pakkapuu)
Käepideme stiil Traditsiooniline (Jaapani)
Noa kogupikkus 265 mm
Tera kihtide arv 33
Tera materjal Damaskuse teras:Roostevaba teras VG-10
Tera pikkus 150 mm
Terase kõvadus 60-61
Toodetud Jaapan
Sarnased tooted

Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

Classic nugasid iseloomustab lihtne, kuid nutikas disainikeel ning kompromissitult kõrge kvaliteet.

Tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest. Lõikesüdamikuks on vastupidav VG-10 teras (HRC 60-61). Lisaks sellele, et nuga hoiab kaua teravust, on see ka hästi vastupidav korrosioonile, kulumisele ning värvimuutustele. Vasardatud ehk "tsuchime" viimistlus on kaunis ning tagab, et toit eraldub tera küljest kiiremini ning lõige jääb puhas. 

Käepide on valmistatud mustast pakkapuust ning kaunistatud peene punase randiga. Käepidemel puuduvad neetkinnitused, materjal on hügieeniline ning peab hästi vastu kulumisele. 

 

Tootekood: SZ-01
80,00 €

Jaapani leivanoa ehk pankiri pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks. Tera otsas on suuremad hambad, mis hõlbustavad kõvema koorikuga pagaritoodete lõikamist.

Senzo Japanese seeria noad on valmistatud vastupidavast ning hästi teravust hoidavast ühekihilisest molübdeen-vanaadiumterasest (58 HRC).  Hele magnooliapuidust käepide on Jaapani nugadele kohaselt lakooniline ja sobib hästi nii parema- kui vasakukäelistele. Senzo Japanese noad on saadaval autentse Jaapani noa kohta soodsa hinnatasemega.

Jaapani stiilis nugadega esmatutvuse sobitamiseks soovitame soojalt Senzo Japanese seeria lõikevahendeid. Võib juhtuda, et need hakkavad teile tänu oma lihtsusele ja kvaliteedile niivõrd meeldima, et edevamaid lõikeriistu polegi vaja!

Tootekood: WA-08
45,00 €

Jaapani stiilis õhukese teraga üliterav peakoka nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Senzo Twisted Octagon nugade puhul hakkab esimesena silma omapärane käepideme kuju. Kaheksanurkne kujund on Jaapani kultuuris oluline sümbol ning oktagonaalseid käepidemeid tuntakse ka Jaapani nugademaailmas hästi. Haardemugavuse tagamiseks on aga Suncraft läinud veel sammu edasi ning kaheksanurkset käepidet pisut "väänanud". Sellega on tagatud käepideme veelgi suurem haardemugavus. Käepide on valmistatud heledast stabiliseeritud puidust ja kaunistatud elegantse peene punase rõngaga.  

Noa tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest ja südamikuks on VG-10 Jaapani teras kõvadusega 60-61 HRC. Tegemist on roostevaba terasega, mille puhul tulevad hästi esile damaskuse terase lainelised jooned.

Tootekood: TO-05
190,00 €

Jaapani stiilis õhukese teraga ja 15-kraadise teritusnurgaga üliterav peakoka nuga hoiab hästi teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Klassikalise kujuga pakkapuust käepide tundub käes ootuspäraselt mugav. 33-kihilise VG-10 terase lõikeomadused ning teravuse püsimine ületavad ootusi. 

Tänu 3 neediga full-tang kinnitusele on Universal sarja noad tugeva konstruktsiooniga ning hästi tasakaalustatud. Damaskuse terase laineline muster ehk "hamon" ning vasardatud "tsuchime" pinnatöötlus tagavad, et iga nuga on kordumatu välimusega. 

Äramärkimist ka Universal sarja nugade konkurentsivõimeline hind võrreldes muude sama tüüpi damaskuse terasest nugadega. Senzo Universal võimaldab kogeda Jaapani kokanoaga töötamise kogemust kõige ehedamal moel. 

Tootekood: FT-03
135,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristand. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Klassikalise kujuga pakkapuust käepide tundub käes ootuspäraselt mugav. 33-kihilise VG-10 terase lõikeomadused ning teravuse püsimine ületavad ootusi. 

Tänu 3 neediga full-tang kinnitusele on Universal sarja noad tugeva konstruktsiooniga ning hästi tasakaalustatud. Damaskuse terase laineline muster ehk "hamon" ning vasardatud "tsuchime" pinnatöötlus tagavad, et iga nuga on kordumatu välimusega. 

Äramärkimist ka Universal sarja nugade konkurentsivõimeline hind võrreldes muude sama tüüpi damaskuse terasest nugadega. Senzo Universal võimaldab kogeda Jaapani kokanoaga töötamise kogemust kõige ehedamal moel. 

Tootekood: FT-01
125,00 €