Samura DAMASCUS 67 Grand Chef kokanuga 240 mm, 67-kihiline teras, 61 HRC
Hind:
114,00 €
Kokanuga on igas köögis olulisim töövahend, sest saab hakkama paljude ülesannetega.Jaapani gyuto on Euroopa kokanoast mõnevõrra kergem ja õhema teraga. Kasutusalad - liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC). Nuga hoiab teravust kaua. Ovaalne käepide istub tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
| Käelisus | Samura |
| Käepideme materjal | 6 |
| Käepideme stiil | 1 |
| Tera materjal | 0 |
| Tera pikkus | 0 |
Sarnased tooted
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Tootekood: SBA-0023
, EAN: 4751029320056
21,00 €
Komplekt sisaldab järgmiseid nugasid:
1. Koormisnuga 90 mm
2. Universaalnuga 125 mm
3. Kokanuga 200 mm
Tootekood: SD-0230
214,00 €
Tanto-slicer on inspireeritud Jaapani lühikestest ja terava tipuga tanto-mõõkadest. Kulinaarses maailmas toimib tanto tõelise unversaalina - saad kasutada seda viilutamiseks, lihanoana kui ka universaalse kokanoana.
Tootekood: SD67-0046MT
111,00 €
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Tootekood: SP-0021
38,00 €
Komplekt sisaldab järgmiseid nugasid:
1. Leivanuga 235 mm
2. Universaalnuga 168 mm
3. Kokanuga 200 mm
Tootekood: SRP-0230
, EAN: 4751029322104
265,00 €